생각보다...
처음 김치는 정말 맛있었는데....
갈수록 조금...
이번 깻잎은 채 삭이지도 못한채 담궜는지 뻣뻣하고 질겼어요. 예전맛이 아닌듯..생깻잎도 아니고 삭힌깻잎도 아닌 ...차라리 품절이라고 하시지..무말랭이는 점점 달아지는듯..요즘 단거가 몸에 안좋다는데 달아지는 이유가 무엇인지...
매출이 늘어난 만큼 질과 맛도 연구 좀 하셨으면 좋겠어요